のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物

お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。 2019年8月14日にブログ開設10年目を迎えることができました。料理のレシピを日々のんびりとご紹介させていただいています。日々のお弁当もあわせてご紹介させていただいています。どうぞよろしくお願いいたします。 ※2019年12月15日にYahoo!ブログのサービスが終了するため、7月にブログを移行させていただきました。2019年7月以前の記事は、ヤフーブログで投稿したものなので、レイアウトなどが崩れている可能性がありますが、なにとぞご了承をお願いいたします。

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簡単レシピ

水菜は大好きな食材。けっこう時期によってかなり安価で100円をきる値段でも手に入るので、このような時は特に頻繁に使います。生のままサラダにすることが多いですが、鍋の具材にしたりすることもあります。また電子レンジなどでさっと加熱調理をして今回の料理のように
『包丁やまな板不要♪電子レンジとかつおだし入りのハウス ねり梅deチョー即席5分以内で簡単お手軽★水菜とハムのレンチン梅和え【レシピ2008】【スパイス大使】』の画像

炊き込みご飯や混ぜご飯には色々な種類があって、それぞれに色々な味わいがあって、秋頃が美味しい季節だったりしますが、季節に応じた旬の具材を入れたりして、旬ごとに、春夏秋冬のそれぞれの炊き込みご飯があったり、お好みのオリジナルのものや通年楽しめる炊き込みご飯
『炊き上げて混ぜるだけでお手軽簡単♪鶏ささみとれんこんの梅混ぜ炊き込みごはん【レシピ2007】【スパイス大使】』の画像

ベビーホタテは旨みがギュッとつまっていて焼いたりシチューなどに使ったり使い方色々。焼く際は香ばしい焼き色をつけるとより風味がよくなって風味豊かに。今回の料理では電子レンジのグリル機能でオリーブオイルでじゃがいもとベビーホタテを一緒に香ばしく焼き上げ、ハウ
『焼くだけ簡単!香ばしい焼き色をつけて一段と美味しさアップ♪ハウス 禁断の黒胡椒deベビーホタテとじゃがいものスパイシーグリル【レシピ2006】【スパイス大使】』の画像

ツナは和え物、サラダなどを中心に色々な料理に使えるのでツナ缶を常備しておくととっても便利。汁気をきるだけでそのまま料理に使えたり、食べれるところも便利。ほうれん草もまたとても便利な食材。鮮度がよければ生のままサラダとかでも食べれたり、加熱調理する際、茹で
『レンジとキッチンバサミと耐熱容器だけで即席お手軽☆5分以内簡単調理!!ほうれん草とツナの梅マヨ和え【レシピ2005】【スパイス大使】』の画像

からあげは、鶏胸肉で作っても美味しいですが、人によってはちょっと脂ぽすぎる場合もあるかとは思いますが、やはり鶏もも肉で作ると格段にジューシー感がアップして、ものすごくものすごくご飯が揚げた脂の旨みで進む味わいに仕上がると思います。そして味付けも色々と変え
『禁断の黒胡椒とオイスターソースでdeジューシー旨うま!スパイシーからあげ【レシピ2004】【スパイス大使】』の画像

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