のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物

お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。 2019年8月14日にブログ開設10年目を迎えることができました。料理のレシピを日々のんびりとご紹介させていただいています。日々のお弁当もあわせてご紹介させていただいています。どうぞよろしくお願いいたします。 ※2019年12月15日にYahoo!ブログのサービスが終了するため、7月にブログを移行させていただきました。2019年7月以前の記事は、ヤフーブログで投稿したものなので、レイアウトなどが崩れている可能性がありますが、なにとぞご了承をお願いいたします。

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日々の暮らしの食材

ひもとうがらし 佐原駅近くの街の駅 わいわい 食彩館さんで購入 なにかとても細い、そして唐辛子とあいてある。さらに10円。これは買ってみるしかないなと思って購入してみました。この時あまり珍しい、安いばかりに気をとられて、名前についてあまり疑問に思ってなくて店
『ひもとうがらし』の画像

ふくみみ唐辛子 佐原駅近くの街の駅 わいわい 食彩館さんで購入 最近購入した甘辛ふくみみ。調べてもなくて、なんなんだろう？と思っていると、今回旅行先でふくみみ唐辛子を発見してしまいました。 目があってしまいました。 これは調べていてもあった食材で、おそらくこ
『ふくみみ唐辛子』の画像

甘辛・ふくみみ唐辛子 ・ザ・ままだぁ～ず ふぁ～む・さんが生産。 最近よくみるようになった伏見唐辛子や万願寺唐辛子とはことなるのかな？ 万願寺唐辛子よりは小振りで伏見唐辛子ににています。 写真でみるとししとうと変わりませんが、少し固めでちょっとだけ大きめで
『甘辛・ふくみみ唐辛子』の画像

最近見た本の中でかすかに記憶にあったのかな？ 商店街の八百屋の片隅に、目に留まる食材がありました。 名前と全然わからず、何かの記憶で目にとまり、さっそく店主にきいてみると ずいき、遠くでもう一人のひとが、いもがらだよと言ってくれました。 なんか聞き覚えが…
『ずいき(いもがら)』の画像

みずの実 自転車で1時間位の商店街に、産地特産店というものができたのを知って覗いてみました。 みんな外での売り出しでは買っているものの、店の中には人がいない。 そん中入ってみると、ん？ なんだろう？ これ？ お店の人に聞いてみる。 『みずの実』ていうんだよ。
『みずの実』の画像

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