からしやわさびなどのねりスパイスシリーズの１つ！！「ハウス きざみ 青じそ」が２月１０日にハウス食品さんから新発売！他の調味料などを使わなくてもこの１本だけで味付けができてしまうすぐれもの☆チューブ入りのペースト状の調味料なので切ったりする手間な使えて、チューブからしぼるだけで爽やかな香りの大葉を手軽に使えるるのもとっても便利！！味付けはハウスきざみ青じそのみ★レンチン調理で簡単調理！オリーブオイルと青じその香りよくさっぱりと美味しくいただける１品♪「鶏胸肉となすのレンチン青じそ和え」
(2人分)
・鶏胸肉 1/2枚ほど
・なす 長めのもの1本
・オリーブオイル 大さじ1と小さじ1ほど
・ハウス きざみ 青じそ 小さじ1ほど
・鶏胸肉 1/2枚ほど
・なす 長めのもの1本
・オリーブオイル 大さじ1と小さじ1ほど
・ハウス きざみ 青じそ 小さじ1ほど
１.鶏胸肉は小さめの１口大に切り、なすは５ｍｍ厚くらいのいちょう切りにする。なすは少しの間水にさらしてしっかり水気をきる。
２.電子レンジ対応の耐熱容器になす、鶏胸肉を入れて大さじ1のオリーブオイルをまわしかけて、特になすによく馴染ませる。鶏肉に火が通り、なすが柔らかくなるまでラップをして６００Wの電子レンジで約４～５分ほど加熱調理する。加熱調理を終えたらでた水気をしっかりきる。
３.残りの小さじ１のオリーブオイル、きざみ 青じそも容器に入れて全体をよく混ぜ和える。
※ハウス食品さんのきざみ 青じその量はお好みで加減して下さい。
※なすなどの食材の材料の総量にもあわせてもまた、きざみ 青じその量は加減、調整して下さい。
※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加熱時間は調整して下さい。
※電子レンジで加熱調理後は、容器や中身がとても熱くなっているので注意して下さい。
※調理をした電子レンジ対応の耐熱容器を盛り皿としても今回のレシピでは使っています。もし調理専用の耐熱容器の場合は、盛り皿に盛り直していただいて下さい。
2019年度のスパイス大使に就任、
ハウス食品さん×レシピブログさん
のコラボ企画、
「便利なチューブ入りペーストで
おいしさ広がる簡単レシピ」に、
特別モニターとして参加中です。
※この企画は、
「ハウス食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画です。
また、スパイスはモニターとして
プレセントされたものを
使用させていただいております。
ハウス食品さん×レシピブログさん
のコラボ企画、
「便利なチューブ入りペーストで
おいしさ広がる簡単レシピ」に、
特別モニターとして参加中です。
※この企画は、
「ハウス食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画です。
また、スパイスはモニターとして
プレセントされたものを
使用させていただいております。
