(2人分(お弁当のおかずとして3～4日分)) 
舞茸   大パック 1パック
豚ひき肉   100g
酒   大さじ2
みりん   大さじ2
しょうゆ   大さじ2
さとう   大さじ1


1.舞茸は細かくほぐしておく。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、舞茸、豚ひき肉、酒、みりん、しょうゆ、さとうをいれて全体をよく混ぜ合わせる。

3.ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで汁気が少なくなるまで９～１０分ほど加熱調理して仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合、冷蔵庫に保存しておいて、お肉の脂が固まっている場合、６００Wの電子レンジでラップをして様子を見ながら約３０秒ほど加熱調理してからお弁当に詰めて下さい。