1

2

3

4

5

6

IMGP0414★_640

IMGP0419★_640

IMGP0429★_640




電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。カリフラワーは白い色合いよく、またホクホクとした食感がとても美味しい食材。今回そんなカリフラワーをシンプルにめんつゆで和えて和風仕立てにしてみました。めんつゆはよく使うのですが、やはり万能調味料!カリフラワーともとてもよくあってとっても美味しくいただけてしまいます!!電子レンジだけで、しかも調味料はめんつゆだけで、とても簡単に火を使わずに作れるのでぜひ作ってみてください!!!



(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分)) 
カリフラワー   1株
めんつゆ (2倍濃縮)   大さじ2


1.カリフラワーは小房に切り分け、大きさに応じて縦に2~8等分に切る。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、カリフラワーを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで約4~5分加熱調理する。

3.めんつゆを加えて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。