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電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。今回の料理はホクホク食感と優しい甘さが美味しいかぼちゃを使った1品。かぼちゃとはちみつとの相性は抜群!そしてはちみつと味噌との相性もまた抜群!!なのではちみつ味噌はかぼちゃととてもよく合います!!!ベースの味付けはお手軽にめんつゆ!!!!電子レンジでかぼちゃをチンしてつぶしたら、あとはめんつゆ、はちみつ、味噌を入れて混ぜ合わせるだけで完成!!!!!とても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!



(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分)) 
かぼちゃ   1/8個ほど (250gほど)
めんつゆ (2倍濃縮)   大さじ1
はちみつ   大さじ1
みそ   小さじ2


1.電子レンジ対応の耐熱容器にかぼちゃを入れる。ラップをして600Wの電子レンジで約5~6分加熱調理する。

2.ホクホクの状態になったらフォーク等で皮ごと粗くつぶす。

3.めんつゆ、はちみつ、みそを加えて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。