(2人分(お弁当のおかずとして3～4日分)) 
アスパラガス (極細のもの)   20本ほど
油揚げ (油抜きしておく)   2枚
めんつゆ (2倍濃縮)  大さじ3


1.アスパラガスの根元の固い部分は切り落とす。そして５ｍｍ～１cm幅に切る。油揚げは１ｃｍ角ほどに切る。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、アスパラガス、油揚げ、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせる。

3.ラップをして６００Wの電子レンジで約４～５分加熱調理して仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。