(2人分(お弁当のおかずとして3～4日分)) 
ブロッコリー   1株
酒   大さじ1
みりん   大さじ1
めんつゆ (2倍濃縮)   大さじ2
柚子胡椒   小さじ1


1.ブロッコリーは小房に分け、大きさに応じて縦に４～６等分に切る。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、ブロッコリー、酒、みりん、めんつゆを入れる。そして全体をよく混ぜ合わせる。ラップをして６００Wの電子レンジで約４～５分加熱調理する。

3.加熱調理をおえたら、柚子胡椒を入れて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。