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(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
エリンギ   2パック (6本ほど)
ベーコン (厚切りブロック)   5cm分ほど
バター   10g
しょうゆ   大さじ1


1.エリンギは縦に4等分に切って横に4~5mm幅に切っておく。ベーコンは4~5mm角に切っておく。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、エリンギ、ベーコンを入れてラップをして600Wの電子レンジで約5分加熱調理する。

3.加熱調理を終えたら熱いうちにバター、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせて仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。