(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
豆苗 1袋
ハム 4枚
白ごま 大さじ2
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
ごま油 小さじ2
1.豆苗は2~3cm幅のざく切りにする。ハムは2~3mm幅の細切りにする。
2.電子レンジ対応の耐熱容器に、豆苗、ハム、めんつゆ大さじ2を入れる。ラップをして600Wの電子レンジで約2~3分加熱調理する。
3.加熱調理を終えたら、めんつゆ大さじ1、白ごま、ごま油も加えてよく混ぜ合わせる。粗熱がとれるまでよく混ぜ合わせて余熱で調理して仕上げる。
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。
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