電子レンジで簡単★にんじんとベーコンのバター醤油の丼弁当


1人分

にんじん    小1本
ベーコン    小4枚
みりん    大さじ2
しょうゆ    小さじ2
バター    10g
白ごま    適量

ご飯    1人分


1.にんじんは皮つきのまま２～３ｍｍ幅の細切りにする。ベーコンも２～３ｍｍ幅の細切りにする。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、にんじん、ベーコン、みりんを入れる。６００Ｗの電子レンジでラップをしてにんじんが柔らかくなるまで約４～５分加熱調理する。加熱調理を終えたら熱いうちにしょうゆ、バターを入れて粗熱がとれるまでよく混ぜあわせて具を作る。

3.お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
※材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
※電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。