電子レンジとめんつゆで簡単★豆苗とベーコンの丼弁当


1人分

豆苗    1袋
ベーコン    小4枚
めんつゆ (2倍濃縮)    大さじ2
白ごま    適量

ご飯    1人分


1.豆苗は１～２ｃｍ幅に切る。ベーコンは２～３ｍｍ幅に切る。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に、ベーコン、豆苗、めんつゆを入れる。６００Ｗの電子レンジでラップをしないで約１分３０秒～２分ほど加熱調理する。加熱調理を終えたら豆苗がしんなりするまでよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理して具を作る。

3.お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
※材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
※電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。