電子レンジで簡単★豚肉と豆もやしのキムチ和え丼弁当


1人分

豚小間肉    50gほど
豆もやし    1/2袋 (75gほど)
キムチ    100gほど

ごはん    1人分


1.豚小間肉は食べやすい大きさに切る。

2.電子レンジ対応の耐熱容器に豚小間肉を入れる。ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約２～３分ほど豚小間肉にしっかり火が通るまで加熱調理する。豆もやしも加えてラップをしないでさらに約１分３０秒～２分ほど加熱調理する。加熱調理を終えたら豆もやしがしんなりするまでよく混ぜて余熱で調理する。キムチも加えてよく混ぜあわせて具を作る。

3.お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
※材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
※電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。