電子レンジとめんつゆで簡単★にんじんとベーコンの丼弁当


1人分

にんじん    小1本
ベーコン    2枚

めんつゆ (2倍濃縮)    大さじ2
白ごま    適量
ごはん    1人分


1.にんじんは２～３ｍｍ幅の細切りにする。ベーコンも２～３ｍｍ幅の細切りにする。

2.電子レンジ対応の耐熱容器ににんじん、ベーコンを入れる。６００Ｗの電子レンジでラップをして３分ほど加熱調理する。めんつゆも加えて汁気がすくなくなりにんじんがしんなりしてくるまでラップをしないで約２～３分加熱調理して具を作る。

3.お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて白ごまをふって仕上げる。


※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
※材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
※電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。