空心菜は大好きな食材の1つで、特にシンプルながら空心菜のシャキシャキ食感がたのしめ、手軽に作れる空心菜炒めをよく作っています。普段はこのとってもシンプルな空心菜だけの空心菜炒めを作るのですが、今回は暑い夏にぴったりで楽しむことができるように、ひき肉のお肉を