今回ご紹介する料理は、アジアのベトナム料理の1つ、バインセオになります。肉や魚介、もやしなどを炒めた具材たっぷり薄焼きの生地に巻いていただく料理になります。生地は卵で作ったように見えますが、卵ではなく薄力粉などの材料にターメリックを入れて作った生地になり
2022年02月
鶏胸肉deサテ【スパイスアンバサダー2021】【レシピ2109】
今回ご紹介する料理は、アジアでもインドネシアなどで作れ食べられているサテの料理のご紹介になります。サテには色々なスパイスを入れて、さらにピーナッツバターも入れて作る、スパイシーでさらに甘じょっぱい風味が特徴で食欲をそそる料理になります。鶏肉はもも肉を使っ