のんびり毎日日々の暮らしの食卓いただきますのレシピ時々編み物

2019年8月14日にブログ開設10年目を迎えることができました。料理のレシピを日々のんびりとご紹介させていただいています。日々のお弁当もあわせてご紹介させていただいています。どうぞよろしくお願いいたします。 ※2019年12月15日にYahoo!ブログのサービスが終了するため、7月にブログを移行させていただきました。2019年7月以前の記事は、ヤフーブログで投稿したものなので、レイアウトなどが崩れている可能性がありますが、なにとぞご了承をお願いいたします。

2017年12月

2017年12月29日

現在から5年ほど前の2012年に作ったおせち料理の1品の「かぶの千枚漬け」になります～♪　-Recipe No.1648-

かぶの千枚漬け　材料かぶ 2個ほど塩適量 a砂糖大さじ1ほど a酢大さじ3ほど (※お使いになられている酢の酸味、お好みの酸味具合に加減して下さい) a赤唐辛子(小口切りにしてお

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2017年12月28日

現在から5年ほど前の2012年に作ったおせち料理の1品の「ほたてのうに焼き」になります～♪　-Recipe No.1647-【Japanese】

ほたてのうに焼き　材料ほたて貝柱(お刺身用) 8～10個ほど塩適量卵黄卵1個分練りうに(瓶詰めのものなど) 大さじ2～3 酒大さじ1 作り方 1.ほたて貝柱に

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2017年12月28日

現在から5年ほど前の2012年に作ったおせち料理の1品の「いんげんと人参の牛肉の華巻き」になります～♪　-Recipe No.1646-【Japanese】

いんげんと人参の牛肉の華巻き　材料にんじん 8cm分ほど(牛肉の幅にあわせた長さ) いんげん 4本分ほど(牛肉の幅にあわせた本数) 牛肉(薄切りスライスしたもの) 4～8枚ほど (※牛肉の長さにあわ

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2017年12月27日

現在から5年ほど前の2012年に作ったおせち料理の1品の「たたきごぼうの白みそ和え」になります～♪　-Recipe No.1645-【Japanese】

たたきごぼうの白みそ和え　材料ごぼう(泥つきごぼうなど) 1/4～1/3本分ほど a酒大さじ1 aみりん大さじ1 a砂糖大さじ1～2 aしょうゆ(白しょうゆ、薄口しょうゆなど推奨) 白みそ

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2017年12月27日

現在から5年ほど前の2012年に作ったおせち料理の1品の「まぐろの昆布巻き」になります～♪　-Recipe No.1644-【Japanese】

まぐろの昆布巻き　材料まぐろ 1さく分ほど a酒大さじ1 aみりん大さじ1 aしょうゆ大さじ1 b水 2～3カップほど b酒大さじ1 bみりん大さじ1 b砂糖

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