Recipe No.1027 蕪と椎茸とひき肉の甘醤油炒め 09月23日~09月27日 中秋 八月中[秋分]次候 蟄虫坏戸(虫が土中に掘った穴をふさぐ頃) おそらく、椎茸を使った料理をブログでご紹介させていただくたびに書いていること
2011年09月
栗おこわ -Recipe No.1026-
Recipe No.1026 栗おこわ 09月23日~09月27日 中秋 八月中[秋分]次候 蟄虫坏戸(虫が土中に掘った穴をふさぐ頃) だいぶ秋らしい気候になってきましたが、まだまだ気温の寒暖差が激しい頃。夜はだいぶ冷えてきましたが、
金時草とベーコンと油揚げのおかか醤油炒め -Recipe No.1025-
Recipe No.1025 金時草とベーコンと油揚げのおかか醤油炒め 09月23日~09月27日 中秋 八月中[秋分]次候 蟄虫坏戸(虫が土中に掘った穴をふさぐ頃) 去年産直で出会えた茸達も使いきれて、ブログでも無事作った料理を全
ししたけと鶏肉と彩り野菜の炊き込みご飯 -Recipe No.1024-
Recipe No.1024 ししたけと鶏肉と彩り野菜の炊き込みご飯 09月23日~09月27日 中秋 八月中[秋分]初候 雷乃収声(雷が鳴り響かなくなる頃) 先月から、去年相棒の実家の周辺の産直で出会えた茸達を使った料理が登場してき
ししたけとごぼうと豚肉の香り炒め -Recipe No.1023-
Recipe No.1023 ししたけとごぼうと豚肉の香り炒め 09月23日~09月27日 中秋 八月中[秋分]初候 雷乃収声(雷が鳴り響かなくなる頃) 連休のお休み初日に秋分を迎えてから、一気に気温が下がってきて、土日あたりか