2018年度のスパイス大使に就任！！
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画、
「ねりスパイスが決め手のレシピ」に
特別モニターとして参加中です～☆
しょうが、にんにくは、日々の料理に欠かせない食材たちで、私はほぼ毎日、お弁当のおかず作りや夜ご飯のおかず作りなどにおいて、ほぼ必ず使用！！料理に香り付けをしてくれたり、アクセントを加えてくれたり、パンチを加えてくれたり、食欲を増進してくれて大活躍してくれています！！！！
でも、しょうが、にんにくは、大抵薄くスライスしたり、せん切りにしたり、おろし器ですりおろしたり、そしてなによりも頻度が高いのがみじん切り！！！！
しょうがは皮ごと使うことがほとんどですが、にんにくは薄皮をむかなくてはいけないて、そしてどちらも小さめの食材なので、みじん切りにしたり、すりおろすのは特にちょっとひと手間で、ちょっと面倒と感じてしまって、できればこの工程を除くことができたら！！！！と思われている皆様も、少なからずいらっしゃると思います！！！！！
そんな皆さまに朗報！！！！
とっても便利な商品がハウス食品さんから発売されています★
それは「ねりスパイスシリーズ」！！！！！
からし、わさび、しょうが、にんにくなどがラインナップされていて、すでに練られていたり、すりおろされたりしている状態のものがチューブに入っていて、ものすごく調理中に使い安くて便利！！！！もちろん仕上がった料理に、薬味として加える時にもとっても便利！！！！！
みじんぎりにしたり、すりおろしたりする工程を省くことで、ものすごく時短で料理が作れて、普段料理をあまりしない人や、ものすごくとっても簡単な料理だけを作ったりされている人にとっては、このみじんぎり、すりおろしの工程があるだけでも料理を作るのが面倒と感じてしまって、敬遠してしまう場合もあったりすると思うのですが、これらの工程がなくなるだけで、ものすごく料理をすることが簡単になって、身近になって、みじんぎりにしたり、すりおろしたりする工程がなければ、料理を作ってみたい！！！！と思えてくる人などもいらっしゃるかな？と思います♪
今回ご紹介の料理は、ハウス食品さんの「おろし生しょうが」を使った時短料理！！！せっかくしょうがをおろしたり、刻んだりする手間が省けるのに、難しかったり、時間のかかる料理だと、お手軽になった分がもったいないので、ものすごく簡単につくれる料理になります！！！！！！
まな板や包丁など不要！！！！！
電子レンジとキチンバサミのみのお手軽時短料理★
使う食材は家計の救世主！！！！もやしと豆苗のみ！！！！
もやし豆苗はほんとに安価で家計に優しい！！！嬉しい♪
レンチン！後、削り節、しょうゆ、ハウスおろし生しょうがを加えてさっと和えたら、
ごま油と白ごまを加え和えるだけ！！！！！！
しょうがをおろしたり、みじん切りにする手間なし！！！！
約３分ほどであっという間に完成！！！！
電子レンジで簡単に作れて、もやし、豆苗のシャキシャキとした心地良い食感よく、しょうがの香りよく、おかかじょうゆの風味よく、とっても美味しくいただくことができます☆
これだけでも美味しくいただけますが、さらに少量のごま油に白ごまも加えると、より香りよく風味よく一段と美味しくいただくことができます！！！！かけるだけ、ふりかけるだけなので、お好みではありますが、お家にある場合などは、ぜひ加えていただいて下さい！！！！！チューブに入ったハウス食品さんの「おろし生しょうが」はとっても便利で本当に簡単に料理が作れてしまいます★朝のお弁当作りの時などの時に使っても、本当に朝は時間がないので大助かりです！！！！！！
薬味などに使用するのも本当に便利で、欠かせないものだったりするのですが、薬味としてだけでなく料理にも使うと、調理時間がより省けて、ラクになるので、1人暮らしの単身者の人や共働きの人、子育て中の人など、日々毎日忙しくて、いくら時間があっても足らないと感じてしまっている人や、ほんの少しでもゆとりが欲しい人などには、本当に大助かりで、大活躍してくれる商品だと思います！！！！
しかも今回モニターとして使用させていただいている商品は、ねりスパイスシリーズのものでも「お徳用サイズ」の商品になります！！！！！普通サイズの約２倍の量が入っていて、お値段もとってもお手軽☆すぐに消費してしまって、すぐになくなってしまう心配なく、日々毎日、薬味としてだけでなく、色々な料理にも大活用できてしまいます！！！！！！！
ぜひぜひ、日々の料理作りにも、ハウス食品さんのねりスパイスシリーズを使ってみてください！！！！グン！！と日々の家庭での料理作りがラクになって、時短で作ることができて、料理を楽しむ時間、料理後のリラックスタイムなどを、より快適にすごすこともできてしまうと思います♪
今回ご紹介させていただいた私の料理も、とっても簡単に、お手軽に、しかも！家計にとても優しく作ることができて、お弁当のおかずなどにも大活躍してくれると思うので、美味しそう！！！作ってみたい！！！！！など思っていただけた場合は「ハウスおろし生しょうが」を大活用して、ぜひぜひ作ってみて下さい！！！！！！！
材料(2人分)
作り方・もやし 市販の一般的なサイズの1/2袋分ほど・豆苗 市販の一般的なサイズの1/2袋分ほど・削り節 小袋1袋分(2.5ｇ分ほど)・しょうゆ 小さじ2ほど・しょうが(チューブ)(ハウスおろし生しょうが(お徳用)を使用)小さじ1ほどトッピング(家にある場合にお好みで)・ごま油 お好みで少々・白ごま お好みで適量
1.豆もやしをキッチンバサミなどで切り取り、ざく切りにする。もやしを袋からだして、電子レンジ対応の耐熱容器に入れて、ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約１分３０秒ほど加熱調理する。
2.一度レンジから取り出して、豆苗も加えたら、再度電子レンジでラップをしないで約３０秒ほど加熱調理する。豆苗がしんなりしたら取り出して、よく混ぜ合わせる。
3.混ぜている間に粗熱をとり、容器にたまっている水気を取り除いたら、けずりぶし、しょうゆ、おろし生しょうがをを入れてさらによく混ぜ合わせる。お好みでごま油、白ごまも加えて混ぜ合わせて仕上げる。
※電子レンジでの加熱時間は、様子をみて加減して下さい。加熱時間は、お使いになられた電子レンジの性能や、材料の総量、水分量、初期温度、色合い等によってことなり、また加熱調理する容器の大きさや厚み、重さ、色合い、初期温度などによっても異なってきます。また容器を置く位置や室温、電子レンジの庫内の初期温度などによっても変わってきますので、様子を見て加熱時間は調整して下さい。
※加熱調理後に食材からでる水気はある程度しっかりきっておいて下さい。あまりに水気が多いままだと、料理全体の味が薄くなってしまったり、かなり水ぽい仕上がりになってしまう場合があります。
※豆苗はあまりに熱を通しすぎるとしんなりしすぎたり、色合いが変色してしまう場合があります。ある程度もやしを加熱した際の予熱などでも火が通り、豆苗の加熱調理後の余熱でも火が通るので、加熱時間は短めで調整したほうが、より色合いよく、食感などもよく、料理が美味しく仕上がりやすい場合があります。
【 参加モニター・コンテスト・企画 】
2018年度のスパイス大使に就任！！
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画、
「ねりスパイスが決め手のレシピ」に
特別モニターとして参加中です～☆
2012年、2013年、2014年、2015年、2016年、2017年に
引き続き、ハウス食品さんとレシピブログさんとのコラボ企画の
「スパイスプロジェクト」において7年連続で「スパイス大使」に就任。
2018年度もスパイスやハーブを使った料理を
広める活動に参加しています！！！
