■ 今回ご紹介の料理
お手軽簡単♪材料と漬けるだけ！
ハウス スパイスクッキングde彩り野菜のピクルス
■ 英語のレシピはこちら→ English ■
■ 準備する材料＆調理工程
< 材料(2人分)>
・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・セロリ 2本・黄パプリカ 1/2個・ミニトマト ８個ほど・塩 小さじ1/2ほど・酢 100ml・水 50ml・ハウススパイスクッキング ピクルス 小袋1袋
< 作り方>
1.それぞれの野菜を、ピクルスをつくる容器の大きさにあわせて、お好みに合わせて、適当な大きさ、長さに切る。
2.鍋に酢、水、ハウススパイスクッキングピクルスを入れて混ぜ合わせて一煮たちさせてピクルス液を作る。粗熱はとっておく。
3.切った野菜を容器に入れて、２のピクルス液を注ぎいれる。完全に室温まで冷めたら、冷蔵庫に２時間ほど入れて味を馴染ませる。食べる時にお皿に盛っていただく。
■ 完成した料理
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