2016年6月2日に「レシピブログで人気の「フライパン１つ」で作
るおかず 最新版」が発売～！！私のレシピも２品掲載☆
レシピブログさんより学研プラスさんが発行された、レシピブログで人気の
「フライパン１つ」で作るおかず最新版が発売されました～！どの料理もフ
ライパンやスキレット１つで作れる美味しそうな料理ばかりとなっておりま
す～！そして私の料理のレシピも、スキレットコーナーに２品掲載をいただ
きました～♪厳選された１５１品のレシピが掲載されているので、お時間が
ございましたら全国の書店やネット書店でぜひご覧になってみて下さい～！
■ 今回ご紹介の料理
野菜やきのこ、ひき肉の優しい出汁の旨みと
香味野菜、スパイスでおいしく減塩～☆
暑い夏場は冷製にしても美味～♪
ピリ辛！！具だくさん彩りヘルシーさっぱり減塩スープ
■ 英語のレシピはこちら→ English ■
■ 準備する材料＆調理工程
< 材料(2人分) >
・水 2～3カップ
・にんにく
・大根(皮つきのまません切り) 1/5本分ほど
・にんじん(皮つきのまません切り) 1/3本分ほど
・きゃべつ(芯と共にせん切り) 1/6玉分ほど
・しめじ(石突きを除き、小房にわける) 1/3パック分ほど
・赤とうがらし(小口切り) 1～2本
・鶏胸ひき肉 30gほど
・紹興酒 大さじ１ほど
・麺つゆの素(2倍濃縮) 大さじ1/2～1ほど
・ホワイトペパー(GABAN) 小さじ1/3ほど
・ごま油 小さじ1/2ほど
・塩 少々(小さじ1/18～1/20ほど(0.2～0.3～0.4gほど)、
塩少々の量は、最大で1gほどの場合があったり、0.5ｇほ
どの場合もあるみたいですが、塩の小さじ1を6ｇとして、
塩の少々の量は、0.3g前後で塩分量を計算しています。)
・卵(溶いておく) 1個
・白ごま 小さじ1ほど
・小ねぎ(小口切り) 2～3本分ほど
< 作り方 >
1.鍋に水を入れ強火にかけたら、にんにく、大根、にんじん、
キャベツを入れ煮る。大根が透明になり、野菜全体に火が
通ったら中火にして、しめじ、赤唐辛子、鶏ひき肉、紹興
酒も加えて煮る。
2.鶏肉に火が通ったら弱火にして、麺つゆの素、ホワイトペ
パー、ごま油、塩を加え味を調える。
3.溶き卵を茶漉しなどに通しながら、ゆっくり少しずつまわ
し入れ、溶き卵がふんわりしてきたらすぐに火を止める。
食べる時にお好みで、白ごま、小ねぎを入れていただく。
■ 完成した料理
■ 参加モニター・コンテスト・企画
2016年度のスパイス大使に就任！！
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画、
「スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ」
に特別モニターとして参加中です～☆
↓↓↓
スパイスのレシピ検索はこちら
↓↓↓
2012年、2013年、2014年、2015年に引き続き、
ハウス食品さんとレシピブログさんとのコラボ企画の
「スパイスプロジェクト」において5年連続で「スパ
イス大使」に就任。2016年度もスパイスやハーブを
使った料理を広める活動に参加しています！！！
2016年4月下旬に「オリジナルアクセサリの作り方＆売り方」の
単行本が発売になりました～！！
西武渋谷A館7階サンイデーのフロアにも店舗をかまえている
雑貨屋さんの「AMULET」さんが、新しいくりくりの単行本
「オリジナルアクセサリーの作り方＆売り方」を二見書房さ
んから発売されて、先月から全国の書店や、アマゾンさんな
どのネット書店で購入できます～★もし手作りのハンドメイ
ド作品などを作ってみたい～！など、興味を持たれた方はぜ
ひごらんになって見て下さい～♪色々なもの造りの手法や、
作った作品のディスプレイの仕方、作品の販売方法など様々
なアイディアなどが満載な1冊になっています～！！！！
私の作品も3Re+nの作家名で冊子のところどころに掲載をいただいております～！
お時間の方がありましたら、ぜひお手にとって見ていただけたら幸いです～☆
2015年11月9日に「レシピブログの人気お菓子Best100」が発売
されました～♪「予約特典キャンペーン」はすでに「終了」してお
りますが、お時間の方があり、ご興味をいただけましたら、レシピ
ブログさんの特設サイトにに足を運んでいただけたら幸いです～☆
発売キャンペーンは終了しましたが、2015年7月15日に発売され
た、「簡単すぎてビックリ！レシピブログのおつまみ3行レシピ」の
書籍に、私のレシピも1品掲載いただくことができました～★
レシピブログさんとのコラボ企画
で、主婦の友社さんより2015年、
7月15日に発売された、「簡単す
ぎてビックリ！レシピブログのお
つまみ３行レシピ」に私もレシピ
を１品掲載をいただくことができ
ました～！！現在、ネット書店の
Amazonさんや、楽天ブックスさ
んにおいて、販売しておりますので、発売キャンペーンは終了しましたが、ぜひぜひ、特設サイトの
方に足を運んでみて下さい～♪
AMULETさんの西武渋谷A館7階のサンイデーにある姉妹店「くりくりシブヤ店」でブレスレットの作品の展示・販売・ワークショップも開催中～☆
西武渋谷A館7階に2014年4月にオープンしたくりくりシブヤ店～！！毎日交代で作家さんが１人ずつ在席～☆そして店舗内の机で、毎日それぞれの作家さんが、日替わりで作家さんが得意とするジャンルの、手作りのハンドメイドの作品のワークショップも開催しております～！
■ちいさな教室メニューはこちら■
↓↓↓
私は毎月、第2の火曜日、第4の火曜日の月2回、店舗に在席して6月よりワークショップも開催～★一応予約無しでも、ふら～っと！立ち寄って参加できますが、在席日の変更があったり、ワークショップに使う素材の在庫がその日なくなり、その日のワークショップは終了ということもございますので、予約していただけると幸いです～！！
☆掲載と書籍の発売のお知らせ☆
レシピブログさんとマーブルブックスさんがコラボされて1冊にまとめられた書籍「5分でもう一品野菜のおかず」が2014/11/20より全国の書店やネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始～☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピも1つ採用、掲載の方いただきました～！毎日の食卓の中に、お肉やお魚等とともに、なるべく手軽にたくさんの野菜を料理の中に取り入れ、栄養のバランスを心がけたいものですよね～！！どの料理も簡単、時短、身近な食材で作れるレシピが紹介されています～♪
■掲載お知らせのブログ記事はこちら⇒書籍の販売開始
レシピブログさんと株式会社メディアパルさんがコラボレーションされて一冊にまとめられた書籍、「簡単でおいしい！毎日のトースト」が2014/2上旬に全国の書店や、ネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始～☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピの方も1つ採用、掲載の方いただきました～！！！どのトーストレシピも簡単に作る事ができて、身近な手に入りやすい食材で作れるレシピばかりなので、普段の毎日の朝食作りが楽しくなってしまうこと間違いないの一冊になっております～★
2010/11/15(月)
「安リッチで毎日が幸せ！おまかせ！みんなのおうちごはん」
が講談社MOOKさんから発売されました！！
※私の料理のレシピも1品掲載していただいています！ご覧になっていただけたら幸いです。
2011/02/01
主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」に「チンして
こんがりモーニングカップ」朝食レシピの結果発表が掲載され、そのコンテストの結果発表のページに、コンテストで受賞おいただいた私の料理のレシピを掲載いただきました！！小林製薬さんの生活応援ポータルサイト「CookLABO(クックラボ)」にも掲載していただきました。
2011/10/01(土)レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査で「優秀賞」をいただいた料理をレシピブックに掲載していただき、関東周辺のイオンさんで配布されています！！
※掲載していただいている料理は、オーバルガーデンにおいて開催されました、第2回親子で知って備える防災フェアの中のイベントの中で公開実演調理をさせていただきました。
主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」の2012年5月号のコンテスト企画結果発表のページで、レシピブログさん主催のマルヤナギ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター＆コラボ企画「いつもの食卓に新定番！蒸し豆レシピコンテスト」料理のコンテスト結果が掲載され、私のレシピも掲載をいただきました。
2015年3月より1年間、レシピブログとハウス食品のコラボ企画で2008年より展開されています「スパイスプロジェクト」において2015年度の「スパイス大使」に就任させていただいています！
詳しい内容はこちら→2015年度のスパイス大使の活動開始～★
スパイス大使の皆様が紹介されています～☆→スパイスブログ認定スパイス大使
■喫茶きのこvol.3で、レシピの提案をさせていただき、きのこ型チーズケーキをメニュー化していただきました！
詳しい内容はこちら→喫茶きのこvol.3が開催～♪きのこ型チーズケーキをメニュー化～！
■シルバーレシピブロガーに認定をいただきました！
2014年6月中旬に、料理とブログを通じていつも大変お世話になっている、レシピブログさんのレシピブログカップにおきまして、とっても大変ありがたいことに「シルバーレシピブロガー」のランクアップ認定をいただきました！！
詳しい内容はこちら→シルバーレシピブロガーに認定・ランクアップ～☆
■ミツカンさん・レシピブログさんとのタイアップ企画で、考案させていただいた納豆レシピ達が、特設ページに掲載をいただいております～☆
詳しい内容はこちら→納豆レシピ達がミツカン様の特設サイトのページで公開中～☆
■第1次こんだてスタイリストとして活動させていただいています！
今日のごはんの、ビジュアルヒント。「こんだてnote」のサイトはこちら→こんだてnote
■2012年春、浅田飴さんのシュガーカットシリーズが一新しました！
浅田飴さん主催の「シュガーカットレシピ倶楽部 料理教室」に公認ブロガーとして参加させていただき、実際に調理をしたりしてシュガーカットゼロの魅力を体感させていただきました！！
料理教室の様子はこちら→シュガーカットゼロ料理教室 -1-「料理教室の会場へ」
