■ 今回ご紹介の料理
ハウス食品さんのスパイスクッキングの
アジアン屋台街シリーズのガパオdeチョーーー簡単!お手軽!!
本格うまうまガパオライス
■ 英語のレシピはこちら→ English ■



もうビックリでした~!!!!!!ハウス食品さんから発売されて
いる、スパイスクッキングのアジアン屋台街シリーズのガパオを使
えば、ものすごく簡単に手間なく、ナンプラーとバジルの香りが心
地よく、食欲をそそり、本格的なアジアンテイストなガパオライス
が作れ、うまうま~★とメチャクチャ美味しくいただくことができ
ました~!!!!
そろえる調味料は、ほぼおそらく、日本のどこの家庭、家にもある
と思われるしょうゆと砂糖とサラダ油のみ~!!!そして食材も鶏
ひき肉と玉ねぎとパプリカをそろえるのみ~!!!!他の調味料や
ハーブ、スパイスなどは一切準備する必要なしで、本当にとっても
美味しいガパオが作れ、ご飯とあわせることで、ガパオライスとし
てパクパクモリモリいただけてしまいます~♪
さらに半熟の目玉焼きと新鮮な生のバジルを添えて一緒にいただく
と一段と美味しくいただけます~!!とくに半熟のとろ~り濃厚で
コクのある黄身の部分と一緒にいただくと最高~☆さらに、さらに
フレッシュなバジルもあわせていただくと、一段と香りよくいただ
けて、最高至福のひととき~★
繰り返しになりますが、ハウス食品さんから発売されている、スパ
イスクッキングのアジアン屋台街シリーズのガパオを使えば、スパ
イスやハーブの知識がまったくなくても、何種類にも及ぶスパイス
やハーブ、調味料をそろえなくても、ものすごく簡単にガパオライ
スが作れてしまいます~♪ぜひ!ぜひ!!作ってみて下さい~☆
■ 準備する材料&調理工程


< 材料(2人分) >
・鶏ひき肉 160g
・玉ねぎ(5mm幅に切っておく) 中1/4個(50g)
・パプリカ5mm幅に切っておく) 1/3個(50g)
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖(もしくはパームシュガー) 小さじ1
・サラダ油(もしくはEXオリーブオイル)
・ハウス食品 スパイスクッキング アジアン屋台街シリーズ
ガパオ 小袋1袋
・フレッシュバジル お好みで
・半熟の目玉焼き お好みで
・ごはん お好みでお好みの量
< 作り方 >
1.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉、玉ねぎを入れ
て、中火で炒めあわせ、玉ねぎがしんなりして透明になった
ら、パプリカを入れてさっと炒める。
2.具材に火が通ったら火をとめて、しょうゆ 砂糖、スパイス
クッキング アジアン屋台街シリーズ ガパオを加える。
3.再び中火で、混ぜながら煮汁がなくなるまで加熱してガパオ
を仕上げる。お皿にご飯を盛り、ガパオも盛り合わせたら、
お好みで目玉焼き、フレッシュバジルを添えていただく。
■ 完成した料理



■ 参加モニター・コンテスト・企画
2015年度のスパイス大使に就任!!
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画、
「ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタイン」に特別モニター
として参加中です~☆

↓↓↓
2012年度、2013年度、2014年度に引き続きハウス食品さんとレシピブログさんとのコラボ企画の「スパイスプロジェクト」において4年連続で「スパイス大使」に就任。2015年度もスパイスやハーブを使った料理を広める活動をさせていただいています!!!
2015年11月9日に「レシピブログの人気お菓子Best100」が発売
されました~♪「予約特典キャンペーン」はすでに「終了」してお
りますが、お時間の方があり、ご興味をいただけましたら、レシピ
ブログさんの特設サイトにに足を運んでいただけたら幸いです~☆
発売キャンペーンは終了しましたが、2015年7月15日に発売され
た、「簡単すぎてビックリ!レシピブログのおつまみ3行レシピ」の
書籍に、私のレシピも1品掲載いただくことができました~★
AMULETさんの西武渋谷A館7階のサンイデーにある姉妹店「くりくりシブヤ店」でブレスレットの作品の展示・販売・ワークショップも開催中~☆

西武渋谷A館7階に2014年4月にオープンしたくりくりシブヤ店~!!毎日交代で作家さんが1人ずつ在席~☆そして店舗内の机で、毎日それぞれの作家さんが、日替わりで作家さんが得意とするジャンルの、手作りのハンドメイドの作品のワークショップも開催しております~!
■ちいさな教室メニューはこちら■
↓↓↓
私は毎月、第2の火曜日、第4の火曜日の月2回、店舗に在席して6月よりワークショップも開催~★一応予約無しでも、ふら~っと!立ち寄って参加できますが、在席日の変更があったり、ワークショップに使う素材の在庫がその日なくなり、その日のワークショップは終了ということもございますので、予約していただけると幸いです~!!
☆掲載と書籍の発売のお知らせ☆

レシピブログさんとマーブルブックスさんがコラボされて1冊にまとめられた書籍「5分でもう一品野菜のおかず」が2014/11/20より全国の書店やネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始~☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピも1つ採用、掲載の方いただきました~!毎日の食卓の中に、お肉やお魚等とともに、なるべく手軽にたくさんの野菜を料理の中に取り入れ、栄養のバランスを心がけたいものですよね~!!どの料理も簡単、時短、身近な食材で作れるレシピが紹介されています~♪
■掲載お知らせのブログ記事はこちら⇒書籍の販売開始

レシピブログさんと株式会社メディアパルさんがコラボレーションされて一冊にまとめられた書籍、「簡単でおいしい!毎日のトースト」が2014/2上旬に全国の書店や、ネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始~☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピの方も1つ採用、掲載の方いただきました~!!!どのトーストレシピも簡単に作る事ができて、身近な手に入りやすい食材で作れるレシピばかりなので、普段の毎日の朝食作りが楽しくなってしまうこと間違いないの一冊になっております~★

2010/11/15(月)
「安リッチで毎日が幸せ!おまかせ!みんなのおうちごはん」
が講談社MOOKさんから発売されました!!
※私の料理のレシピも1品掲載していただいています!ご覧になっていただけたら幸いです。

2011/02/01
主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」に「チンして
こんがりモーニングカップ」朝食レシピの結果発表が掲載され、そのコンテストの結果発表のページに、コンテストで受賞おいただいた私の料理のレシピを掲載いただきました!!小林製薬さんの生活応援ポータルサイト「CookLABO(クックラボ)」にも掲載していただきました。
2011/10/01(土)レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査で「優秀賞」をいただいた料理をレシピブックに掲載していただき、関東周辺のイオンさんで配布されています!!
※掲載していただいている料理は、オーバルガーデンにおいて開催されました、第2回親子で知って備える防災フェアの中のイベントの中で公開実演調理をさせていただきました。

主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」の2012年5月号のコンテスト企画結果発表のページで、レシピブログさん主催のマルヤナギ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター&コラボ企画「いつもの食卓に新定番!蒸し豆レシピコンテスト」料理のコンテスト結果が掲載され、私のレシピも掲載をいただきました。
2015年3月より1年間、レシピブログとハウス食品のコラボ企画で2008年より展開されています「スパイスプロジェクト」において2015年度の「スパイス大使」に就任させていただいています!
詳しい内容はこちら→2015年度のスパイス大使の活動開始~★
スパイス大使の皆様が紹介されています~☆→スパイスブログ認定スパイス大使
■喫茶きのこvol.3で、レシピの提案をさせていただき、きのこ型チーズケーキをメニュー化していただきました!
2014年の6月27日(金)、28日(土)の2日間、原宿駅近くの「So-SPACE」で行われた、神出鬼没の「喫茶きのこvol.3」の喫茶イベントにおいて、レシピを提案させていただき、きのこ型のチーズケーキをメニュー化していただきました!胞子タイムもつけていただき、スタッフの皆様にイベント感を高めていただき、そしてこちらのメニューの方、スタッフの皆様のお力添えやご尽力をいただきまして、ご準備いただいた数を上回るご注文をいただき、完売という大盛況をお客様からいただくこともできました!!
詳しい内容はこちら→喫茶きのこvol.3が開催~♪きのこ型チーズケーキをメニュー化~!
■シルバーレシピブロガーに認定をいただきました!

2014年6月中旬に、料理とブログを通じていつも大変お世話になっている、レシピブログさんのレシピブログカップにおきまして、とっても大変ありがたいことに「シルバーレシピブロガー」のランクアップ認定をいただきました!!
詳しい内容はこちら→シルバーレシピブロガーに認定・ランクアップ~☆
詳しい内容はこちら→納豆レシピ達がミツカン様の特設サイトのページで公開中~☆
■第1次こんだてスタイリストとして活動させていただいています!
2012月11月~2013年の春にレシピブログさんの新サービスのサイト「こんだてnote」がオープンするのに伴い「第一次こんだてスタイリスト」として活動させていただいています!
今日のごはんの、ビジュアルヒント。「こんだてnote」のサイトはこちら→こんだてnote
■2012年春、浅田飴さんのシュガーカットシリーズが一新しました!
浅田飴さん主催の「シュガーカットレシピ倶楽部 料理教室」に公認ブロガーとして参加させていただき、実際に調理をしたりしてシュガーカットゼロの魅力を体感させていただきました!!
料理教室の様子はこちら→シュガーカットゼロ料理教室 -1-「料理教室の会場へ」
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