おかげさまで今年で達成することができた
「和風のおせち料理のみで100品を作ってみる」という私の試み~!
ブログの更新の仕方が色々と変わってきた結果、
しかしまだ作ったそれぞれのおせち料理の
1品1品の料理のレシピをブログにUPできておりません~~。
全ての料理がブログにUPできるのが、
いつになるかはまったくわかりませんが、
ゆっくりと、マイペースで、ブログにUPして、
ご紹介していく予定ではありますので、
どうぞのんびり~と、よろしくお願いいたします~★
ですが、取り急ぎ、過去に作ったおせち料理をまとめて、
ブログに掲載させていただきました~!!
過去のおせち料理の盛り付けや、過去に作ったおせち料理の料理名を
皆さまのおせち料理つくりにお役立ていただき、
参考にしていただくことができたら幸いです~!!!!
おせち料理 -2015-
01品目…ふきの青煮
02品目…干し椎茸(どんこ)の含め煮
03品目…筍(細竹)の土佐煮
04品目…ちょれぎ入り丹波黒豆の甘煮
05品目…かどまつ風若竹ごぼう
06品目…有頭えびの甘辛煮
07品目…市松紅白かまぼこ
08品目…くりきん茶巾
09品目…いくら酢ばす
10品目…かずのこの塩麹漬け
11品目…ぶりの昆布巻き
12品目…和牛と大粒帆立の煮物
13品目…くわい松かさ
お雑煮…鶏肉と彩り根菜のお雑煮
おせち料理 -2014-
14品目…紫花豆の甘煮
15品目…青のり入り若竹田作り
16品目…かずのこの粕漬け
17品目…ほたての昆布じめ
18品目…ぶりの幽庵焼き
19品目…抹茶若葉栗きんとん
20品目…たたきごぼうの甘酢和え
21品目…鮭の昆布巻き
22品目…柿なます
23品目…人参と大根の2色棒書巻き
お雑煮…酒粕と白味噌のお雑煮
おせち料理 -2013-
24品目…金時まめと大福豆の紅白豆
25品目…かずのことたこの土佐漬け
26品目…ぶりのみそ漬け焼き
27品目…菊花大根の酢の物いくらのせ
28品目…たらこの含め煮
29品目…けしの実煎り田作り
30品目…えびのうに焼き
31品目…かぶと金時人参の紅白なます
32品目…結びこんにゃくの煮しめ
33品目…焼き豆腐と人参の紅白煮
34品目…たたき牛蒡と牛肉の煮物
35品目…紅白手綱かまぼこ
36品目…松笠いか
37品目…あんず入り栗きんとん
38品目…ゆりねきんとん
お雑煮…たけのことかぶのお雑煮
おせち料理 -2012-
39品目…黒豆の黒糖煮寒天よせ
40品目…白きんとん
41品目…鶏しんじょ
42品目…いか黄金
43品目…たこの自家製味噌漬け焼き
44品目…くわいとくるみの照り煮
45品目…二色卵
46品目…松の実入り田作り
47品目…海老の自家製味噌焼き
48品目…まぐろの昆布巻き
49品目…たたき牛蒡の白味噌和え
50品目…いんげんと人参の華巻き
51品目…ほたてのうに焼き
52品目…ゆず風味の二色なます
53品目…ぶりの照り焼き柚子胡椒風味
54品目…かぶの千枚漬け
55品目…七目つくね
56品目…亀甲形さといもの含め煮
57品目…あなごとごぼうの八幡巻き
58品目…酢ばす
59品目…手鞠麩入りお煮しめ
60品目…ゆりねの甘煮
お雑煮…紅白根菜の白味噌のお雑煮
おせち料理 -2011-
61品目…黒豆の黒糖煮
62品目…蜂蜜の優しい甘さの田作り
63品目…紅白なますイクラ添え
64品目…豚バラブロックの昆布巻き
65品目…梅人参添え筑前煮
66品目…タコの酢のもの
67品目…京いもとたらこの煮もの
68品目…かに入り彩り錦卵
69品目…くちなし色の栗きんとん
70品目…ブリの西京漬け焼き
71品目…人参と山芋の紅白牛肉巻き
72品目…たたきゴボウのクルミ和え
73品目…かずのこのたらこ和え
74品目…海老の塩焼き
75品目…豚バラブロックの黒糖煮
76品目…鴨の味噌漬け焼き
77品目…ゆりねとかにの三つ葉和え
78品目…子もちホタテの照り焼き
79品目…鯛の唐揚げ
80品目…のし鶏
81品目…金柑の甘煮
82品目…クルミの甘煮
お雑煮…鴨肉と小松菜と根菜のお雑煮
おせち料理 -2010-
93品目…海老の照り煮
94品目…栗きんとん
95品目…菊花赤かぶ
96品目…京いもと海老のうま煮
97品目…れんこんのきんぴら

3の重(7品目)
お雑煮…京風白みそ仕立てのお雑煮
● 各年ののおせち料理のまとめ ●
■ 2010年に作ったおせち料理のまとめ ■
↓↓↓
● おせち料理に使った生葉・調味料のまとめ ●
■ 2010年のおせち料理と、おせち料理に使った生葉・調味料抜粋一覧 ■
↓↓↓
■ 2011年のおせち料理に使った生葉・調味料 ■
↓↓↓
■ 2012年のおせち料理に使った生葉・調味料 ■
↓↓↓
■ 2013年のおせち料理に使った生葉・調味料 ■
↓↓↓
■ 2014年のおせち料理に使った生葉・調味料 ■
↓↓↓
2015年11月9日に「レシピブログの人気お菓子Best100」が発売
されました~♪「予約特典キャンペーン」はすでに「終了」してお
りますが、お時間の方があり、ご興味をいただけましたら、レシピ
ブログさんの特設サイトにに足を運んでいただけたら幸いです~☆
発売キャンペーンは終了しましたが、2015年7月15日に発売され
た、「簡単すぎてビックリ!レシピブログのおつまみ3行レシピ」の
書籍に、私のレシピも1品掲載いただくことができました~★
AMULETさんの西武渋谷A館7階のサンイデーにある姉妹店「くりくりシブヤ店」でブレスレットの作品の展示・販売・ワークショップも開催中~☆

西武渋谷A館7階に2014年4月にオープンしたくりくりシブヤ店~!!毎日交代で作家さんが1人ずつ在席~☆そして店舗内の机で、毎日それぞれの作家さんが、日替わりで作家さんが得意とするジャンルの、手作りのハンドメイドの作品のワークショップも開催しております~!
■ちいさな教室メニューはこちら■
↓↓↓
私は毎月、第2の火曜日、第4の火曜日の月2回、店舗に在席して6月よりワークショップも開催~★一応予約無しでも、ふら~っと!立ち寄って参加できますが、在席日の変更があったり、ワークショップに使う素材の在庫がその日なくなり、その日のワークショップは終了ということもございますので、予約していただけると幸いです~!!
☆掲載と書籍の発売のお知らせ☆

レシピブログさんとマーブルブックスさんがコラボされて1冊にまとめられた書籍「5分でもう一品野菜のおかず」が2014/11/20より全国の書店やネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始~☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピも1つ採用、掲載の方いただきました~!毎日の食卓の中に、お肉やお魚等とともに、なるべく手軽にたくさんの野菜を料理の中に取り入れ、栄養のバランスを心がけたいものですよね~!!どの料理も簡単、時短、身近な食材で作れるレシピが紹介されています~♪
■掲載お知らせのブログ記事はこちら⇒書籍の販売開始

レシピブログさんと株式会社メディアパルさんがコラボレーションされて一冊にまとめられた書籍、「簡単でおいしい!毎日のトースト」が2014/2上旬に全国の書店や、ネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始~☆大変有難いことに私が提案、投稿したレシピの方も1つ採用、掲載の方いただきました~!!!どのトーストレシピも簡単に作る事ができて、身近な手に入りやすい食材で作れるレシピばかりなので、普段の毎日の朝食作りが楽しくなってしまうこと間違いないの一冊になっております~★

2010/11/15(月)
「安リッチで毎日が幸せ!おまかせ!みんなのおうちごはん」
が講談社MOOKさんから発売されました!!
※私の料理のレシピも1品掲載していただいています!ご覧になっていただけたら幸いです。

2011/02/01
主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」に「チンして
こんがりモーニングカップ」朝食レシピの結果発表が掲載され、そのコンテストの結果発表のページに、コンテストで受賞おいただいた私の料理のレシピを掲載いただきました!!小林製薬さんの生活応援ポータルサイト「CookLABO(クックラボ)」にも掲載していただきました。
2011/10/01(土)レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査で「優秀賞」をいただいた料理をレシピブックに掲載していただき、関東周辺のイオンさんで配布されています!!
※掲載していただいている料理は、オーバルガーデンにおいて開催されました、第2回親子で知って備える防災フェアの中のイベントの中で公開実演調理をさせていただきました。

主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」の2012年5月号のコンテスト企画結果発表のページで、レシピブログさん主催のマルヤナギ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター&コラボ企画「いつもの食卓に新定番!蒸し豆レシピコンテスト」料理のコンテスト結果が掲載され、私のレシピも掲載をいただきました。
(※リンクには内部リンクと外部リンクがあって内部リンクはブログ内の記事に、外部はブログの外にでます。)
(※パソコン環境によってはずれたり見れなかったり、過去の記事程表示する迄に時間がかかる場合があります。)



