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■ 喫茶きのこのブログはこちら ■
↓↓↓


いつもお世話になっている、
今現在押上の店舗と、西武渋谷の7階のくりくりシブヤの店舗を
展開されているAMULETさん～！！

神保町と西荻窪に店舗があった際に
オリジナルパーツの納品等の際に、検品等でお世話になっていた、
スタッフの女性の方が中心となって不定期で開催～！！

1回、1回の開催は今のところ2日程の日程で、きのこ好きな人たち等が集う、
神出鬼没のイベント、「喫茶きのこ」を開催されています～★

会場では、きのこに関する喫茶メニューが
いただけるだけでなく、
手づくりのきのこ雑貨や本の販売、ワークショップ等も
行われています～！！！


そしてついに、喫茶きのこのvol.3の開催が決定～！！

■開催日　2014年6月27日(菌)・28日(土)
■開催時間　27日(菌)12:00～20:00　28日(土)12:00～19:00
■会場　So-SPACE
〒151-0051　東京都渋谷区千駄ヶ谷3-16-3


■ So-SPACEのホームページはこちら ■
↓↓↓



■会場までのアクセス
東京メトロ副都心線「北表参道駅」2番出口より徒歩5分
JR山手線「原宿駅」竹下口より徒歩9分
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅」より徒歩12分

※当日、駐車場のご用意はございません。ご了承下さい。




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実は今回の喫茶きのこvol.3で、私は「きのこ型のチーズケーキ」のレシピの考案させていただきました～！はじめに喫茶きのこの中心スタッフメンバーの皆様の集まりにご一緒させていただき、vol.3でだす食べ物、だしたい食べ物等のお話をお聞きし、私の意見やアイディア等にスタッフの皆様からさらに色々と意見や提案をいただき、皆様の考え、イメージ等を一つに集約、一致させました～☆
 
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そして、スタッフの皆様で一致させたイメージをもとに、どうすすれば、このイメージをメニューの食べ物の1品として、完成させることができるか、開発！？試作を繰り返して形にさせていただきました～★そしてさらに、イベント当日、会場で料理を作られる方とメインスタッフの皆様で、よりイベント感が高いもの、作りやすいものに改良をいいだき最終形態として完成いたしました～♪
 

 
2つの写真の1枚目はイメージを集約してアイディアを一つにしている風景で、
2枚目は、メインスタッフの皆様で試食会をされている風景～！！

メニューとして採用をいただいた食べ物は、
きのこの笠の部分はチーズケーキ、じくの部分がスコーンになっていて、
この2つの間には生クリームとジャムをはさんでいます～★

さらにさらに～！！
スタッフの皆様にイベント感を高めていただき、
こちらのメニュウを頼んでいただいた方には、

ケーキ到着とともに、
謎？の胞子タイムが用意されているそうです～！！



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今回のイベントで喫茶でお出しされる食べ物や飲み物も、
さらに改良が重ねられて、vol.1やvol.2より
よりパワーアップされているそうです～！！！！



■ メニューの一部が掲載されている喫茶きのこのブログ記事 ■
↓↓↓



ぜひぜひ、きのこの雑貨のお買い物だけ、
きのこ雑貨のワークショップに参加するだけ、
原宿散歩の途中にちょっとだけ店内をみるために立ち寄り、
遊びにきてみただけ～！！という方も大歓迎～☆

 

それと、それと～！！
このブログ記事をUPして、数分後のタイムリーに
なってしまうのですが、

6月20日(菌)の15時45分頃～、

日本放送の
上柳昌彦・山瀬まみ ごごばん！フライデースペシャル内の、
五戸アナウンサーのコーナー、
「ごごばん！フライデートピックス」のコーナーで

喫茶きのこvol.3のことがご紹介される予定だそうです～！！

このブログ記事をUPした
1時間以内の放送となってしまうのですが、

もしラジオが聞ける環境にあったり、
お時間の方があったり、喫茶きのこのことに興味をもたれたら、
ぜひ、ラジオの方、聞いてみてください～☆



■ ラジオ放送の事を紹介している喫茶きのこのブログ記事 ■
↓↓↓



このブログ記事をUPしてから数十分後、
し～っかりとラジオの方で、喫茶きのこのこと、
紹介されていました～！！



■ ラジオ番組のINFORMATIONの2014.06.20部分の記事 ■
↓↓↓
6月20日(金)のフライデースペシャルは…

※記事の下方の3時45分ごろ「ごごばん！フライデートピックス」の部分で
「喫茶きのこvol.3」のことが紹介、記載されています～☆


■ レポートをいただいた五戸美樹アナウンサーのブログの喫茶きのこ紹介記事 ■
↓↓↓
2014年06月20日喫茶きのこ



今回のvol.3も2日間の短期間での開催ですが、
毎回、きのこ好きの皆様等に、
数多く足を運んでいただいている、喫茶きのこ～！！

お時間の方がございましたら、
ぜひ、ぜひ、のんびり～と遊びにきて下さい～♪

本当にこのたびは、大変有難いことに、
レシピの提案、開発のお話をいただき、そしてさらに1品採用をいただき、
メニュー化していただきまして、誠に有難うございました～☆

私自身も、とってもとっても勉強になりました～！！
そしてとっても楽しむことができました～★

相棒とともに、喫茶きのこvol.3に訪れて、
きのこ雑貨を見て楽しんだり、ワクワク気分でカフェスペースで、
きのこ関連の食べ物、飲み物も注文させていただき、
の～んびり～とした時間をすごしたいと思います～！！！！







※このブログ記事に掲載している写真の一部は、
「喫茶きのこ」のブログ内に掲載されているものです。

このブログ記事内の画像を
無断で転用・転載はご遠慮下さい。









☆西武渋谷のくりくりシブヤ店で小さな教室・ワークショップ開催中☆

 

西武渋谷A館7階に2014年4月にオープンしたくりくりシブヤ店～！！毎日交代で作家さんが１人ずつ在席～☆そして店舗内の机で、毎日それぞれの作家さんが、日替わりで作家さんが得意とするジャンルの、手作りのハンドメイドの作品のワークショップも開催しております～！

■ちいさな教室メニューはこちら■
↓↓↓

私は毎月、第2の火曜日、第4の火曜日の月2回、店舗に在席して6月よりワークショップも開催～★一応予約無しでも、ふら～っと！立ち寄って参加できますが、在席日の変更があったり、ワークショップに使う素材の在庫がその日なくなり、その日のワークショップは終了ということもございますので、予約していただけると幸いです～！！



 
　　　　


☆掲載と書籍の発売のお知らせ☆

レシピブログさんと株式会社メディアパルさんがコラボレーションされて一冊にまとめられた書籍、「簡単でおいしい！毎日のトースト」が2014/2上旬に全国の書店やネット書店、コンビニエンスストア等で発売開始～☆大変有難いことに、私が提案、投稿したレシピの方も1つ採用、掲載の方いただきました～！どのトーストレシピも簡単に作る事ができて、身近な手に入りやすい食材で作れるレシピばかりなので、普段の毎日の朝食作りが楽しくなってしまうこと間違いないの一冊になっております～★
 
■掲載お知らせのブログ記事はこちら⇒書籍が発売～♪

【amazonでの当書籍の予約・販売】
↓↓↓



 
2014年3月から1年間、レシピブログとハウス食品のコラボ企画で2008年より展開されています「スパイスプロジェクト」において2014年度の「スパイス大使」に就任させていただいています！
スパイス大使の皆様が紹介されています～☆→スパイスブログ認定スパイス大使

■ミツカンさん・レシピブログさんとのタイアップ企画で、考案させていただいた納豆レシピ達が、特設ページに掲載をいただいております～☆

■2013年度のスパイス大使に就任させていただいています！
2013年3月から1年間、レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画で2008年より展開されています「スパイスプロジェクト」におきまして、「スパイス大使」に就任させていただいています！
詳しい内容はこちら→2013年度のスパイス大使に就任
スパイス大使の皆様が紹介されています～☆→スパイスブログ認定スパイス大使

■第1次こんだてスタイリストとして活動させていただいています！
2012月11月～2013年の春にレシピブログさんの新サービスのサイト「こんだてnote」がオープンするのに伴い「第一次こんだてスタイリスト」として活動させていただいています！
今日のごはんの、ビジュアルヒント。「こんだてnote」のサイトはこちら→こんだてnote
 
■ブロンズレシピブロガーに認定をいただきました！
2012年8月中旬にレシピブログさんのレシピブログカップにおきまして、とっても大変ありがたいことに「ブロンズレシピブロガー」に認定をいただきました！
「レシピブログカップ」はレシピブログさんを活用しているブロガーさんに、レシピブログさん独自の視点で表彰していただけて、認定をいただけるコーナーで、活動の内容によってさらにシルバー、ゴールド、プラチナ、殿堂入りとランクUPしていけてしまうかもしれない！？とっても嬉しいコーナー、制度になります！
レシピブログカップについてはこちら→めざせ殿堂入り！！レシピブログカップ
 
■2012年度のスパイス大使に就任させていただきました！
2012年3月から1年間、2013年の3月まで、レシピブログさんとハウス食品さんとのコラボ企画で2008年より展開されています「スパイスプロジェクト」におきまして、2012年度の「スパイス大使」として就任をさせていただきました！！
詳しい内容はこちら→2012年度のスパイス大使に就任

■2012年春、浅田飴さんのシュガーカットシリーズが一新しました！
浅田飴さん主催の「シュガーカットレシピ倶楽部 料理教室」に公認ブロガーとして参加させていただき、実際に調理をしたりしてシュガーカットゼロの魅力を体感させていただきました！！
 


-火・電気を使わないイザの時の料理- ⇒　■ 火・電気・水を極力使わない料理一覧 ■
-火・電気を極力使わない省エネ料理- ⇒　■　省エネ時短料理レシピ一覧　■

- いつも大変お世話になっているレシピブログさんの省エネ節電関係の各投稿コーナー -



2010/11/15(月)
レシピブログさんと講談社さんとのコラボ企画で、去年も大好評だった「おまかせ！みんなのおうちごはんベスト128」の2011年版
「安リッチで毎日が幸せ！おまかせ！みんなのおうちごはん」
が講談社MOOKさんから発売されました！！
※私の料理のレシピも1品掲載していただいています！ご覧になっていただけたら幸いです。
 

2011/10/01(土)
レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査で「優秀賞」をいただいた料理をレシピブックに掲載していただき、関東周辺のイオンさんで配布されています！！
※掲載していただいている料理は、オーバルガーデンにおいて開催されました、第2回親子で知って備える防災フェアの中のイベントの中で公開実演調理をさせていただきました。
 


■ 過去の料理モニター・コンテストにおける掲載・受賞暦はこちら ■
↓↓↓
 

■2010.04.20
ミツカンさんとレシピブログさんコラボ企画のネバネバ丼コンテストで「銀のつぶ賞」を受賞。詳しい内容はこちら→コンテストの結果発表
■2010.07.29
ネバネバ丼コンテスト受賞レシピがリーフレット化されました。
 
■2011.02.01
レシピブログさん主催のチンしてこんがりモーニングカップ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター＆コンテスト企画の「1カップでしっかり男の朝ご飯」部門で「準グランプリ」を受賞。
受賞記事→「チンしてこんがりモーニングカップ」朝食レシピコンテスト結果発表※主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」にコンテストの結果と料理のレシピを掲載、小林製薬さんの生活応援ポータルサイト「CookLABO(クックラボ)」にも掲載していただきました。
 
■2011.02.下旬
ハウス食品さん×レシピブログさんのモニター企画「食べるスパイス」レシピ大募集において、｢贅沢干しえびと干し貝柱のたっぷり香ばしガーリックとローストオニオンのコク旨味噌だれ」がモニターさんから届いた「食べるスパイスレシピ」をご紹介のコーナーで掲載していただきました。
 
■2011.08.01
レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査におきまして「優秀賞」を受賞。受賞レシピは公開実演調理を行いました。
※受賞した料理は、第2回親子で知って備える防災フェア内で最終審査を行う際、公開実演調理をさせていただき、レシピブックにもまとめていただき、関東周辺のイオンさんで配布されました。  
■2012.01.13
レシピブログさんとBRAUNさんのコラボ企画、「多機能ハンドブレンダー「ブラウン マルチクイック」を使ったお手軽レシピ大募集！」において「レシピたくさん投稿賞」を受賞。
 
■2012.04.02
レシピブログさん主催のマルヤナギ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター＆コラボ企画「いつもの食卓に新定番！蒸し豆レシピコンテスト」の「時短でラクちん家族のお弁当部門」で「準グランプリ」を受賞。
受賞記事→「マルヤナギやわらか蒸し豆」いつもの食卓に新定番！蒸し豆レシピコンテスト結果発表！※主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」の2012年5月号のコンテスト企画結果発表のページで、料理のレシピを掲載していただきました。

■2012.04.13
レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画の、スパイスでお料理上手vol.2「ねりスパイスでお手軽＆簡単！春を楽しむ和風レシピモニター」のレシピ投稿でさらにプレゼントにおいて「レシピたくさん賞」を受賞。

■2012.04.19
公認ブロガーとして参加させていただきました浅田飴シュガーカットレシピ倶楽部のお料理教室の様子が公開されました。

 ■2012.05.10
レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画の、スパイスでお料理上手vol.3「スパイスでおいしく！元気な朝ごはん＆お弁当レシピ」のレシピ投稿でさらにプレゼントにおいて「レシピたくさん賞」を受賞。

■2012.06.12
レシピブログさんとハウス食品さんのコラボ企画の、スパイスでお料理上手vol.4「手作りカレーパウダーで本格派！わが家で人気のカレーレシピ」のレシピ投稿でさらにプレゼントで「レシピたくさん賞」を受賞。

■2012.8.20
浅田飴さん主催の「第1回シュガーカットゼロでつくるヘルシーレシピ大募集」において、「手くずし氷豆腐deヘルシー彩り野菜じゃが」が「浅田飴特別賞」を受賞。

■2012.11.22
「丹波市役所さんの公式fecebook」に「1071.黒豆の黒糖煮」をご紹介いただきました。

■2013.01.24
こんだてnoteさんで開催されたこんだてnoteプレオープン記念「クリスマスのこんだてコンテスト2012」において「ゆ～っくりおうちクリスマスメニュー☆」のこんだてが「佳作」を受賞させていただきました。
※こんだてnoteさんの「クリスマスのこんだて2012」の結果発表のページはこちら→クリスマスのこんだて2012

■2013.03.22　■2013.04.03
ミツカンさんの納豆金のつぶの公式ファンページのfacebookに、「ささみと豆苗の納豆キムチサラダと「納豆とひじきのおかか醤油和え」を掲載していただきました。

■2013.07.23
こんだてnoteさんで開催された、今日の食卓にさっそく活用できるこんだて大募集！「お役立ちこんだてコンテストVol.2洋風こんだて」において「さっぱりヘルシ～☆おうちごはんメニュ～♪」のこんだてが「テーマ賞（ヘルシーこんだて)」を受賞いたしました。
※こんだてnoteさんの今日の食卓にさっそく活用できるこだて大募集！「お役立ちこんだてコンテストVol2.洋風こんだて」の結果発表のページはこちら→お役立ちこんだてコンテストVol.2洋風こんだて

■2013.09.24
浅田飴さん主催の「第2回シュガーカットゼロでつくるヘルシーレシピ大募集」で、「ちくわのスタミナ！！にんにく照り味噌和え」が「チャチャッと手早いで賞」を受賞いたしました。

■2014.03.07
こんだてnoteさんで開催された、cottaさんとのコラボ企画バレンタインのこんだて大募集♪「チョコスイーツのあるバレンタインこんだてコンテスト」において「おうちでのんびり～☆バレンタインご飯」が「優秀賞」を受賞いたしました。

■2014.05.30
こんだてnoteさんで開催された、ハウス食品さんとMercianさんとのコラボ企画、「スパイス料理とワインを楽しもう♪ごちそうこんだてコンテスト」において「おうちdeワインでおもてなし♪メニュ～★」のこんだてが「部門賞(ごちそう献立部門)」を受賞いたしました。

 
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