のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物

2019年8月14日にブログ開設10年目を迎えることができました。料理のレシピを日々のんびりとご紹介させていただいています。日々のお弁当もあわせてご紹介させていただいています。どうぞよろしくお願いいたします。 ※2019年12月15日にYahoo!ブログのサービスが終了するため、7月にブログを移行させていただきました。2019年7月以前の記事は、ヤフーブログで投稿したものなので、レイアウトなどが崩れている可能性がありますが、なにとぞご了承をお願いいたします。

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更新情報

先日の2025年の11月13日に発売されました「クックパッドの絶品蒸しレシピ」(出版社:宝島社)に「彩り野菜とたらのアジアン風ホイル蒸し」のレシピ1品を掲載いただくことができました。他にもクックパッドさんを日々活用されている皆様の素敵な蒸しレシピが掲載されています。
『「クックパッドの絶品蒸しレシピ」(出版社:宝島社)にレシピを1品掲載いただきました。』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))エリンギ   2パック (6本ほど)ベーコン (厚切りブロック)   5cm分ほどバター   10gしょうゆ   大さじ11.エリンギは縦に4等分に切って横に4~5mm幅に切っておく。ベーコンは4~5mm角に切っておく。2.電子レンジ対応の
『レンジで★エリンギとベーコンのバター醤油和え【レシピ2405】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #エリンギ #ベーコン』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))えのき   1パックほうれん草   1袋めんつゆ (2倍濃縮)   大さじ51.ほうれん草を電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。ラップをして600Wの電子レンジで約2~3分加熱調理する。加熱調理を終えたら冷水にさらしてよく水気をきる
『レンジで★えのきとほうれん草のめんつゆ和え【レシピ2405】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #えのき #ほうれん草』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))舞茸   1パックごぼう   1本にんじん   1本酒   大さじ2みりん   大さじ2しょうゆ   大さじ2砂糖   大さじ21.舞茸は細かくほぐしておく。ごぼうは包丁の背などで皮を削ぐ。そして2~3mm幅の細切りにして数分水にさら
『レンジで★和風舞茸きんぴらごぼう【レシピ2404】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #舞茸 #きんぴらごぼう #きんぴら』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))しめじ   2パック顆粒鶏がらスープの素   小さじ1にんにく (チューブ)   小さじ1ごま油   小さじ11.しめじは、石突きを取り除き細かくほぐしておく。2.電子レンジ対応の耐熱容器に、しめじ、顆粒鶏がらスープの素、にんにく、
『レンジで★しめじの中華風和え【レシピ2403】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #しめじ #鶏がらスープの素 #ごま油』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))れんこん   大1節分豚こま肉   100g小松菜   1袋白だし (8倍濃縮)   大さじ51.れんこんは皮を剥き5mm角ほどに縦に切る。縦に切ったら横に1cm幅ほどに切る。そして数分水にさらしておく。豚こま肉は食べやすい大きさに切
『レンジで★れんこんと豚小松菜の白だし和え【レシピ2402】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #れんこん #豚肉 #小松菜』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))カリフラワー   1/2株ほどソーセージ   5本ほど顆粒コンソメ   小さじ1水   大さじ11.カリフラワーは小房にわけて縦に大きさに応じて4~8等分に切る。ソーセージは3~4mm幅のイチョウ切りにする。2.電子レンジ対応の耐熱
『レンジで★カリフラワーとソーセージの洋風和えもの【レシピ2401】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #カリフラワー』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))大根   1/4本ほど厚揚げ (2枚入りタイプのもの)   1枚めんつゆ (2倍濃縮)   大さじ51.大根は皮つきのまま5mm角ほどに切る。厚揚げは熱湯をかけてペーパータオルにくるんで油抜きをしてから5mm角ほどに切る。2.電子レンジ対
『レンジで★大根と厚揚げのめんつゆ煮【レシピ2400】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #大根 #厚揚げ #めんつゆ』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))さつまいも   小2本酒   大さじ2みりん   大さじ2しょうゆ   大さじ2砂糖   大さじ11.さつまいもは皮つきのまま3~4mm幅のイチョウ切にする。そして数分水にさらしておく。2.電子レンジ対応の耐熱容器に、さつまいも、酒
『レンジで★さつまいもの甘醤油煮【レシピ2399】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #ピーマン #さつまいも #甘醤油煮』の画像

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))ピーマン   4個牛肉 (ステーキ用)   1/2枚 (150gほど)焼肉のタレ   大さじ21.ピーマンは2~3mm幅の細切りにする。牛肉は5mm幅ほどに切りそろえる。2.電子レンジ対応の耐熱容器に、牛肉、焼肉のタレ大さじ1を入れてよく混
『レンジで★ピーマンと牛肉の焼肉のタレ和え【レシピ2398】#お弁当 #お弁当おかず #簡単レシピ #時短料理 #レンチン #電子レンジ料理 #レシピ #おかず #節約レシピ #ピーマン #牛肉 #焼肉のタレ』の画像

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