イメージ 4
超即席☆カレー風味のもやしと春雨とちくわのヘルシー和え
カレーパウダーを使った料理
-Recipe No.1383-
05月31日~05月04日 晩春 三月中[穀雨]末候 麦秋至(麦が熟し麦秋となる)


※大変申し訳ございません。料理工程イラスト、英文、他の料理は制作中、編集中です。
ブログをUP時に制作、編集の方が間に合っておりません。
制作、編集が完了できしだい、順次更新していきますので、のんびりとよろしくお願い申し上げます。



イメージ 5
もやしといえば、とっても格安の食材の一つで、普段から家計を助けてくれたり、格安な上、量も沢山入っているので、食卓のおかずを気軽に、手軽にボリューミーにしてくれるので、モリモリご飯を食べる育ち盛りの子供さんがいらっしゃる家庭などでは、おそらくかなり助かってしまう食材だったりすると思います~♪

またボリューミーなおかずを作れてしまうわけですが、もやしはとってもヘルシーだったりするので、ダイエットを意識されている方や、カロリーを気にされている方等、大人の人でも、格安というところ意外でも嬉しくなれてしまう食材だったりすると思います~★

そして味わいも淡白でさっぱりしているので、色々な料理に使えてしまう~!!というところもまたとっても嬉しい魅力的なポイントだったりします~!



イメージ 6


English composition.

Cooking Illustration 1
English composition is currently not ready yet.
Please wait a little while more.



※上記に表記している英文は、あくまでもただいま独学で勉強してみている料理に関する英文になります。英単語の使い方、言い回し、文法等がところどころ間違っていたり、まったく間違っていたり、英語表記では表現がおかしい、本来使わない単語で表現されていたりする部分もあると思います。また英文がかなり簡略化されていたり、スペルミス等も多くあるかと思いますがご了承下さい。ブログに英文を表記することがずっと続くかわかりませんが、料理に関するブログ更新時に、たまに気が向いた時だけブログに英文を表記する場合がほとんどになると思いますが、英文をブログに表記する際は、少しずつ色々な文法や単語、熟語等の使い方に間違いをなくすことができたらいいな、と思っています。




そんなとっても魅力的で素敵なもやしを、今回ハウス食品さんの顆粒のカレーパウダーを使って、カレー風味の料理を作ってみました~☆

作り方は「超」がつくほど簡単です~!!もやしは炒め物や汁物、和え物、鍋物、煮物、サラダ等ありとあらゆる料理に使えてしまいますが、熱をとおすさい、炒めたり、煮たり、茹でたり、電子レンジで加熱調理したりもできるのですが、熱湯をかけるだけでも熱をとおすことができて、適度なシャキシャキ感を残しつつ、熱をとおして柔らかくすることができてしまいます~!!

そしてこちらもヘルシーで、家計を助けてくれる格安食材の一つにもあげることができてしまうのですが、今回の料理には春雨も入っていて、もやしのヘルシーさそのままに、さらにボリューミー仕上げてなっているわけですが、この春雨もまた、熱湯をかけるだけで、戻すことができて、熱をとおすことができて、お好みの柔らかさに仕上げることができてしまいます~♪

なので耐熱のボウルにもやしと春雨をいれて、熱湯を注いでお好みの柔らかさになるまで熱をとおして、戻したりしたら、後は切りそろえたちくわ、カレーパウダーと一緒に他の調味料も入れて味を調えたらあっという間に、仕上げることができてしまいます~☆

ちくわもまた格安食材の一つでヘルシ~!!そして熱をとおさなくてもそのままでも使えてしまうので、手軽に色々な料理に使えるだけでなく、なにかと光熱費も抑えることができてしまったりもするので、家計にやはり嬉しい食材だったりします~!!

カレー風味は大人だけでなく、子供も大好きな風味の一つ~!!さらにもやし、はるさめのおかげでボリューミーでいただくことができて、おなかをかなり満たすことができて、格安なのに手ごろにお腹一杯にすることもできてしまうので、さらにヘルシーというおまけまでついてきて、さらにさらに、超時短で作る事ができてしまうという付録までついてきてくれてしまう、とってもとっても素敵な料理に仕上がっています~!!

もやしの適度なシャキシャキとした食感よく、はるさめの適度な歯ごたえもまたよく、カレーの風味良く、超簡単に作れてしまうので、そして家計も助かってしまう1品なので、ぜひ作ってみて下さい~★




イメージ 1
↓↓↓

レシピブログさんとハウス食品さんとのコラボ企画「子供も大好き!わが家の人気おかずおいしさアップのコツ」に、2013年度のスパイス大使のメンバーの一人としてモニターに参加中です~☆









イメージ 2








  
 
  

 
★★★レシピ★★★
超即席☆カレー風味のもやしと春雨とちくわのヘルシー和え
 
材料
ハウスカレーパウダー顆粒 もやし 春雨 ちくわ 濃口醤油 塩 顆粒中華風だしの素
 

<< レシピシート >>
↓↓↓
イメージ 3




 
- いつもお世話になっているレシピブログさんの省エネ節電関係の各投稿コーナー -

 
-ホームページTOP -

 
■過去の料理モニター・コンテストにおける掲載・受賞暦はこちら ⇒ ☆掲載・受賞履歴☆
 
■2010.04.20
ミツカンさんとレシピブログさんコラボ企画 ネバネバ丼コンテストで「銀のつぶ賞」を受賞させていただきました。詳しい内容はこちら→コンテストの結果発表
■2010.07.29
ネバネバ丼コンテスト受賞レシピをリーフレット化していただきました。
 
■2010.11.15
レシピブログさんと講談社さんとのコラボ企画で、去年も大好評だった
「おまかせ!みんなのおうちごはんベスト128」の2011年版
「安リッチで毎日が幸せ!おまかせ!みんなのおうちごはん」
が講談社MOOKさんから発売されました!!
※私の料理のレシピも1品掲載していただいています!ご覧になっていただけたら幸いです。

■2011.02.01
レシピブログさん主催のチンしてこんがりモーニングカップ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター&コンテスト企画の「1カップでしっかり男の朝ご飯」部門において、「準グランプリ」を受賞させていただきました。
※主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」にコンテストの結果と料理のレシピを掲載していただき、また小林製薬さんの生活応援ポータルサイト「CookLABO(クックラボ)」にも掲載していただきました。
 
■2011.02.下旬
ハウス食品さん×レシピブログさんのモニター企画「食べるスパイス」レシピ大募集において、投稿させていただいた、「贅沢干しえびと干し貝柱のたっぷり香ばしガーリックとローストオニオンのコク旨味噌だれ」がモニターさんから届いた「食べるスパイスレシピ」をご紹介のコーナーにおいて掲載していただきました。
 
■2011.08.01
レシピブログさんと社団法人缶詰協会さんのコラボ企画、「缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト」の一次審査において「優秀賞」を受賞させていただきました。
※受賞させていただいた料理は、第2回親子で知って備える防災フェア内で最終審査を行う際、公開実演調理をさせていただき、またレシピブックにまとめていただき、関東周辺のイオンさんで配布されました。
 
■2012.04.02
レシピブログさん主催のマルヤナギ×すてきな奥さん×レシピブログのモニター&コラボ企画のコンテスト「いつもの食卓に新定番!蒸し豆レシピコンテスト」の「時短でラクちん家族のお弁当部門」で「準グランプリ」を受賞させていただきました。
※主婦と生活社さんから出版されている「すてきな奥さん」の2012年5月号のコンテスト企画結果発表のページで、コンテストの結果と料理のレシピを掲載していただきました。

■2012.08.20
浅田飴さん主催の「第1回シュガーカットゼロでつくるヘルシーレシピ大募集」において、「手くずし氷豆腐deヘルシー彩り野菜じゃが」が「浅田飴特別賞」を受賞させていただきました。

■2012.11.22
「丹波市役所さんの公式fecebook」に「1071.黒豆の黒糖煮」をご紹介いただきました。

■2013.01.24
こんだてnoteさんで開催されたこんだてnoteプレオープン記念「クリスマスのこんだてコンテスト2012」において「ゆ~っくりおうちクリスマスメニュー☆」のこんだてが「佳作」を受賞させていただきました。
※こんだてnoteさんの「クリスマスのこんだて2012」の結果発表のページはこちら→クリスマスのこんだて2012

■2013.04.03
ミツカンさんの納豆金のつぶの公式ファンページのfacebookに、「納豆とひきじのおかか醤油和えを掲載していただきました。


 
(※リンクには内部リンクと外部リンクがあって内部リンクはブログ内の記事に、外部はブログの外にでます。)
(※パソコン環境によってはずれたり見れなかったり、過去の記事程表示する迄に時間がかかる場合があります。ご了承下さい。)